こんにちは、ピーモです。 昨日釣ったブリを捌いて食べちゃいます〜 まぁサイズ的にはハマチですけど、まぁ大きさで名前が変わる(味も)けど、ブリみたいなもんでしょ？？ 魚を捌く専用包丁なんてもってません。 まな板からはみ出してますが、タチウオに比べ…