こんにちは、ピーモです。
昨夜は早くから寝たんで、5:00には目がさめてました。
まずは朝ごはんで、鬼アジのお造りとなめろうをつくる事に。
柵にしてあるので、お造りは切るだけ。
なめろうは目についたものを分量適当に入れて叩いただけで完成。
味噌は液体タイプのカツオがきいてる奴と、名古屋人は1人1本持ってると言われてる「付けて味噌かけて味噌」を少量。
ネギ、生姜、ニンニクを本当に適当に。
飲まずにはいられない朝食となったので、特に予定もないしRadikoでラジオを聞きながら飲んでました。
お昼はアジとツバスのお造り、夜はタチウオの天ぷらで飲もうかな?と思ってます。